A la question « Quel est ton dessert préféré ? », les enfants répondent tous (ou presque) « Le gâteau au chocolat ! ». Alors avec cette recette de fondants très chocolatés en forme de crocodiles, il y a donc fort à parier que vous fassiez un malheur lors d’une fête d’anniversaire d’enfants sur le thème des Animaux !
Une recette de gâteau d'anniversaire sur le thème des animaux de la Savane
En plus, et ça ce n’est pas négligeable, la recette est très simple ! Un fondant au chocolat cuit dans un moule rectangulaire et dans lequel on découpe (à l’aide d’un patron) deux jolis crocodiles. Pour la décoration (les griffes, yeux et autres détails), du chocolat blanc fondu utilisé avec une poche à douille. On vous avait dit que c’était simple !
Et si vos petits monstres sont très gourmands, car on le sait la chasse au trésor ça affame, un peu de crème anglaise et vos crocodiles ont retrouvé leur marécage !
Voir l’intégralité de cette recette de gâteau Crocodile sur le blog Les mets tissés.
© Les mets tissés
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