Quoi de mieux pour un anniversaire animé grâce à nos chasses au trésor qu’un gâteau en forme de coffre au trésor ?! Nous avons découvert sur le site « Aux Délices de Mimm », une recette, a priori simple à réaliser, qui devrait épater les enfants.Vous trouvez toutes les astuces concernant la réalisation de ce gâteau sur le blog des délices de Mimm.
Et pour vous simplifier encore et toujours plus la tâche pour organiser l’anniversaire de votre enfant, vous trouverez ci-dessous la recette d’un gâteau au chocolat simplissime qui pourra servir de base à la réalisation de ce coffre.
© Délices de Mimm
Un gâteau d’anniversaire pas si compliqué à réaliser
Ce gâteau est réalisé sur une base de gâteau au chocolat. Mais si vous le souhaitez, vous pouvez la faire avec un gâteau au yaourt, un gâteau nature aux pommes… Cela dépend des goûts de votre petite canaille !
Ingrédients pour 10 personnes
- Gâteau au chocolat
- 5 oeufs
- 160 g de sucre en poudre
- 100 g de farine
- 1,5 cuillère à café de levure
- 250 g de chocolat pâtissier
- 130 g de beurre fondu
- 85 g de poudre d’amandes
- Décor
- Pâte à sucre marron et jaune/dorée
- Pièces en chocolat, bonbons
Recette du gâteau coffre au trésor
- Préchauffer le four à 180°.
- Au bain marie, faire fondre le chocolat avec un peu d’eau.
- Battre le sucre et les œufs jusqu’au blanchiment du mélange.
- Ajouter la farine, la levure, le beurre, la poudre d’amande et le chocolat.
- Beurrer un moule à cake et y verser la pâte.
- Enfourner environ 30min.
- A la sortie du four, laisser refroidir à température ambiante puis démouler.
- Couper le cake dans l’épaisseur de sorte à ce que le dessus du gâteau (le couvercle du coffre au trésor) fasse ¼ du gâteau.
- Recouvrir les deux gâteaux de pâte à sucre marron puis finaliser les détails (serrure…) avec la pâte à sucre jaune.
- Mettre les pièces en chocolats et bonbons sur le coffre et refermer avec le couvercle.
Pour plus de détails sur ce splendide gâteau d'anniversaire en forme de coffre au trésor, rendez-vous sur le blog des Délices de Mimm.